La Griglia

日本橋、丸の内、昨年紹介の原宿、湘南に次ぐ形で新体制「イータリー」も国内5店舗目。ようやく完成の旗艦店「イータリー銀座」の言わばメインダイニングとなるイタリアングリル専門店が「ラグリーリア」です。

国内に加え全世界でも「ラグリーリア」は初出店の試み。開放的な店内には個室2部屋を含む全141席、中でもテラス42席から望む銀座中央通りの眺めも格別です。献立の中心はやはりグリル料理。グリラーにて直火で調理された肉、魚類に季節の野菜といずれも食べ応えも十分です。ワインも流石の品揃え。隣接の物販店「マーケット」で吟味の上で注文、あるいは店内で戴いたのと同じものをお土産にと楽しみ方も広がります。加えて「ラグリーリア」もう一つの看板はパスタ料理。生パスタからの調理は「イータリー銀座」の中でもここだけとの特別感です。

2021年春から夏にかけて実施された「GINZA SIX」の大規模リニューアル。「イータリー銀座」はその6階部分、室内1090.91㎡とテラス約125.62㎡を専有します。「ラグリーリア」の他にもレストラン2つにイタリアンカフェ、物販「マーケット」を併設。世界有数のグローサラント業態店ならでは、堂々5つの機能が一つの店舗内に集約されています。

2021年8月25日の開店以来、話題性も上々。ウォークインでの入店には店先「ラパスタエ・ラピッツァ」と共通の列へ。「ラグリーリア」への来店の旨を伝えて順番を待ちます。「Eat better, live better」の使命の元、イタリアの食文化を伝播。プロシュートにモッツァレラ、ブッラータ、パスタ、スパイスにイタリアンチョコレート。品の良いイタリア食材やワインの調達等、食事の前後を含め存分に楽しめる一軒です。



プロセッコ「Serafini & Vidotto Bollicina Prosecco」はグラスで税込み880円。前菜の盛り合わせ「Antipasto Misto "La Griglia"」税込み2,480円と。


ピッツアはマリナーラ「Marinara ConPomodoriniCiliegni」税込み1,780円。



細身のボトルがとても上品なソアヴェ「Pieropan Soave Classico Calvarino DOC 2019」Garganega 70% Trebbiano di Soave 30%、税込み6,200円。「ゴルゴンゾーラのニョッキ」税込み1,780円と。


看板メニューの一つ「Pesce Spada Alla Griglia 仙台産カジキマグロのグリル」税込み2,900円。味わいも絶品です。



テラス席からは銀座6丁目の夜景も。以上、ワインを含め2名合計で税込み16,898円でした。

La Griglia イータリー銀座店 ラグリーリア
電話番号: 03 6228 5553
住所: 東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZASIX 6F
プランとご予約: 食べログ

下記「イータリー原宿」の紹介記事です。次回は同じく「イータリー銀座」店舗内「La Piazzetta ラピアツェッタ」を紹介の予定です。

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