Jackie's Beer Nest

世界のクラフトビールを楽しむ事に特化した稀有な名店です。

壁3面を埋め尽くす数十のタップ。パイントグラスを手に店内をふらりと半周。いつものお気に入り、あるいは気になる銘柄を注いでもらいます。堪能できるのは希少銘柄の数々。中央のテーブルを囲み、会話が弾みます。

地下鉄「老西门」から徒歩5分。その名の通り、通り過ごしてしまいそうな位に控え目な佇まいで店舗を構えます。メニューは本当にクラフトビールをひたすら戴くのみ。軽く食事の前に、あるいは食事の後で。つい寄りたくなる魅力に溢れた一軒です。



ダークエールの「Viking Strong Ale」は11度。黒ビール愛好家を惹きつけます。


通りからも見えるタップの数々。店内の活気が確認されます。

Jackie's Beer Nest 杰克的酒窝

電話番号: 138 1650 2260

住所: 上海市黄浦区肇周路76号

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Café Zarah

北京のカフェ文化を先導してきたザラ。店内を見渡すに3分の1か半数近くはPC持参。様々な創作活動や流行発信の中心になっています。

2014年5月の大改築により奥に広がった店舗。今ではザラを象徴する程に有名な中庭も、季節に応じて開放されます。イベントも随時開催。屋上テラスでのグリルパーティは夏の目玉企画です。

鼓楼地域区を代表する伝説的な名店。朝から夜まで楽しみ方もそれぞれです。



双人早餐は2人前で198元。生ハムにスモークサーモン、チーズにブレッド4種と豪華。


Café Zarah
電話番号: 010 8403 9807
住所: 北京市东城区鼓楼东大街46号

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Sober Company

Sober Café、Kitchen、Societyの3つの概念で構成されるSober Company。3階建て店舗の各階を占めます。

メインダイニングのSober Kitchenは2階。1階奥のエレベータで案内されます。食事のメニューは現代的な中華と点心。創造的な一品一品はいずれも興味を引くものばかり。

3階のSober Societyはカクテルバーとしても超一級。行き先は時間帯と目的に応じて使い分け。2017年2月のご開業以来、巷でも注目の一軒です。


場所は淮海中路から雁荡路を入って南昌路との交差点。外観にも雰囲気が有ります。


2階店内はカウンターテーブルが約半数で、残りはテーブルとソファ席。



奥は新メニューの「三色蒸饺」38元。主力メニューは定期的に更新されます。

Sober Company
住所: 黄浦区雁荡路99号
電話番号:  021 5309 8261

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Boxing Cat Brewery

開業2008年、上海地ビールの老舗の一軒。各店舗には今でも闵行区金丰路の工場で製造された生ビールが直送されます。

現在、旗艦店的存在なのは思南公馆の新しい店舗。永福店に比べゆったりと大人の社交を楽しめる空間になっています。まずは自家製コアメニューの中から好みのビールを選択、ナチョスやバーガーと共に楽しみます。ハッピーアワーは20時まで。

店舗では定番ビールに加え、季節商品や各種輸入ビールがタップから注がれます。


自家製定番黒ビールは5.6% ABVのDonkey Punch Porter。


Red Hot Chili(40元)と同じく人気のFull Monty Nachos(75元)。



上記はいずれも思南店。


永福店は永福路の西側、复兴中路に入ってすぐ。地下鉄の常熟路站からも徒歩圏内。

Boxing Cat Brewery 拳击猫
Sinan Mansions 思南店
電話番号: 021 6426 0360
住所: 卢湾区复兴中路523号思南公馆26A
Yong Fu 永福店
電話番号:  021 6431 2091
住所: 徐汇区复兴西路82号

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Modernista

ライブ音楽を目掛けパリジャンな店内に人が集う鼓楼地域の名店。

2015年4月の改装では大幅に店舗拡大。外装、内装、食事と常に進化を続けます。現在のメニューはタパス中心。ライブの時間までは右側1階の店舗で食事。開演が近づいた所で俄然人が集まり始めます。別棟ステージ側の2階席も通常は食事中に確保をお願いする事ができています。

ライブの予定は毎月更新のフライヤーに掲載。通常は夜20時半~22時前後からの開演になります。


この日は新疆出身のフラメンコバンド、The Uyghur Sama Bandの演奏。



旧店舗側で楽しむタパス料理。別棟のステージ席へは奥の階段を伝って2階から移動。

Modernista Old café & Tapas Bar
住所: 东城区鼓楼东大街宝钞胡同44号
電話番号: 136 9142 5744

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Colca

その美しさと創造性に世界が注目するぺルビアン料理。

コルカの正式開店は2017年6月。創業者のEduardo Vargas氏はペルーのご出身、Azulを始め数々の南米料理店を成功させてきた名物シェフの一人です。

元来スパニッシュ等、多彩な食文化の影響の元に基に確立されたぺルビアン料理。タパスメニューも充実かつ人気。地下鉄衡山路站のほぼ真上と立地にも恵まれ、店内は連日満席の盛況ぶりです。



季節によっては中庭テラス席も選択肢に。右手カクテルバーのみの利用も可。

Colca
住所: 上海市徐汇区衡山路199号2楼
電話番号: 021 5401 5366

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Le Bouchon

上海で最も古くからあるフレンチの一つ。

2017年10月のリニューアル後も連日連夜満員の盛況ぶり。予約は必須の名店です。

ビストロメニューを中心に、厨房より運ばれる家庭料理の数々はいずれも絶品中の絶品。長きに渡り常連客と共に育まれて来た歴史と伝統の賜物です。


一品の分量は欧米人向け基準でかなり多め。写真では約半量がお皿に盛られています。



代表作の一つ「Chicken in a Riesling cream sauce」180元。


ウェイティングバー、左手奥にテーブル席。

Le Bouchon
住所: 上海市长宁区武定西路1455号
電話番号: 021 6225 7088

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