北京上海おしゃれグルメ日記

kalakauaavenue’s diary

オセアニア料理

The Rug

お花見の季節到来。北京のお花見といえば朝阳公园。長らく改装休業中であった「The Rug」朝阳公园店も2017年10月より再開。装いも新たに、北京を代表するオーガニックカフェの新展開に愛好家も騒然です。 料理の基本は米国、豪州を中心とした多国籍カフェメ…

Social & Co.

地下鉄珠江新城站から徒歩圏内、广州屈指の高級アパートメント街に店舗を構える人気店。お隣は「Bravo Brewing Co.」マイクロブルワリー、閑静な通りの一角に食通が連夜集います。 前菜から主菜まで、レシピの基本はオセアニアの家庭料理。各国ワインとの相…